Wie wird ein Refraktometer kalibriert und abgelesen?

Im Allgemeinen umfassen Refraktometer:

• Handrefraktometer
• Zucker Refraktometer
• Ahornsirup-Refraktometer
• Gem Refraktometer
• Digitales Refraktometer
• Abbe-Refraktometer

Es gibt viele Arten von Refraktometern. Und alle Arten von Refraktometern haben ihre eigenen Anwendungsszenarien. Das Abbe-Refraktometer misst den Brechungsindex von transparenten Flüssigkeiten oder Feststoffen. Es kann auch den Saccharoseanteil messen. Außerdem misst das Edelsteinrefraktometer hauptsächlich den Brechungsindex von Edelsteinen. Das Zuckerrefraktometer bestimmt die Löslichkeit von zuckerhaltigen Lösungen. Und es misst auch die Dichte von Fruchtweinen. Auch andere Löslichkeiten oder Brechungsindizes von Nichtzucker können hauptsächlich durch Umrechnung gemessen werden. Es ist ein Muss für Zuckertests in der wissenschaftlichen Forschung und in Branchen wie der Lebensmittel-, Getränke- und Maschinenbauindustrie. Nehmen wir als Beispiel ein Kaffeerefraktometer. Es kann den gesamten gelösten Feststoffgehalt einer Tasse Kaffee messen. Daher ist das Kaffeerefraktometer für Besitzer von Cafés geeignet, um Kaffeerezepte zuzubereiten.

Spezifisches Gewicht: Ein Refraktometer misst die Dichte einer Flüssigkeit im Vergleich zur Dichte von Wasser. Und das spezifische Gewicht beträgt 1. Wenn der Wert größer als 1 ist, bedeutet dies, dass die Dichte größer als die der Referenz ist. Wenn der Wert gleich 1 ist, bedeutet dies, dass die Dichte der der Referenz entspricht.

Brix-Test

Da die Menschen nach Fruchtgeschmack streben, wird der Brix-Test für uns immer wichtiger. Die Brix-Skala basiert auf dem Brechungsindex und dem spezifischen Gewicht. Wenn Feststoffe teilweise in Wasser gelöst sind, steigt das spezifische Gewicht über Null. Je höher die Konzentration der im Wasser gelösten Feststoffe ist, desto höher ist der Brix-Wert. Brix-Messgerät wird in vielen Branchen verwendet. In der Landwirtschaft wird es verwendet, um den Reifegrad von Obst und Gemüse zu messen. Außerdem steigt der Brix-Wert, wenn Obst und Gemüse das Reifestadium erreichen. Wasserlösliche Feststoffe wie Zucker und Säure erreichen in diesem Stadium ebenfalls ihren Höhepunkt. Die grundlegenden Spurenelemente und Mineralien des Bodens hängen beide mit dem Brix-Wert von Obst zusammen, der aus dem Brix-Test hervorgeht.

Brix-Messung:

In den letzten Jahren haben Getreidesäfte und Fruchtsäfte die Getränkeindustrie dominiert. Und die Brix-Messung ermöglicht es uns, die Qualität von Getreidesäften und Fruchtsäften effektiver zu unterscheiden. Brixmeter Refraktometer kann sehr effektiv sein, um den Brix-Grad in diesen Pflanzen und Früchten zu messen. Die Brix-Messung dient also dazu, den Brix-Wert verschiedener Früchte zu klassifizieren, um die Qualität und den Geschmack der Früchte vorherzusagen. Der niedrige oder hohe Brix-Wert zeigt die Zuckermenge in der Frucht an. Zum Beispiel der Apfel Brix Der Brix-Wert umfasst 4 Werte. Ein Apfel mit einem Brix-Wert von 6 bedeutet, dass er wenig Zucker enthält. Ein Brix-Wert von 10 bedeutet, dass er einen mittleren Zuckergehalt hat. Ein Brix-Wert von 14 bedeutet, dass er viel Zucker enthält. Und ein Brix-Wert von 18 bedeutet, dass er den höchsten Zuckergehalt hat. Daher können wir einen Apfel mit einem Brix-Wert von 18 als eine Frucht mit hohem Brix-Wert betrachten.

Befolgen Sie die folgenden 3 Schritte, um die traditionelle Handrefraktometerkalibrierung zu erlernen:

1. Öffnen Sie die Abdeckung des Refraktometers. Geben Sie dann 2-3 Tropfen destilliertes Wasser oder eine Standardlösung auf die Prismenoberfläche. Schließen Sie den Deckel, sodass die Probenlösung die gesamte Prismenoberfläche bedeckt. Es dürfen keine Luftblasen entstehen. Die Probenlösung sollte etwa 30 Sekunden lang auf der Abdeckung belassen werden. Durch diesen Vorgang wird die Probentemperatur auf Raumtemperatur gebracht.
2. Platzieren Sie das Refraktometer in Richtung einer Lichtquelle. Konzentrieren Sie sich dann auf die Beobachtung durch das Okular. Sie sehen einen kreisförmigen Bereich mit einer Skala. Wenn das Bild nicht klar genug ist, stellen Sie den Fokussierzylinder so ein, dass die Ableselinie klarer wird. Dann ist der obere Teil des Bereichs blau und der untere weiß.
3. Verwenden Sie destilliertes Wasser oder Standardlösungen als Proben. Schauen Sie dann durch das Okular und stellen Sie die Refraktometer-Kalibrierungsschraube ein. Warten Sie, bis die Ableselinie zwischen den blauen und weißen Bereichen mit der 0-Skalenlinie übereinstimmt. Bis jetzt ist klar, wie das Refraktometer kalibriert wird.

Anmerkungen:

Die Umgebungstemperatur sollte unter 20 °C oder 68 °F liegen. Dadurch soll sichergestellt werden, dass die Genauigkeit der Refraktometerwerte nicht abnimmt. Wenn die Temperaturschwankung über 5 Grad liegt, stellen Sie das Messgerät neu ein, um die Genauigkeit der Messergebnisse zu gewährleisten. Wenn die Refraktometer über ein automatisches Temperaturkompensationssystem verfügen, kalibrieren Sie das Instrument bei jeder Temperaturschwankung neu. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur bei der Kalibrierung des Refraktometers 20 °C oder 68 °F beträgt. Nach der Einstellung des Refraktometers kann die Temperatur der Testumgebung innerhalb eines bestimmten Bereichs (10 °C bis 30 °C) schwanken. Die Kalibrierung des Refraktometers muss bei der Temperatur der Testumgebung erfolgen. Wenn dies schwierig ist, prüfen Sie die Kalibrierungstabelle. Die digitalen Refraktometer von FJD verfügen jedoch über eine automatische Temperaturkorrektur (ATC). Dadurch kann das Instrument automatisch eine Temperaturkompensation durchführen. Diese Art von Refraktometer wird auch als ATC-Refraktometer.

Wie wir wissen, gibt es viele Arten von Refraktometern auf dem Markt. Aus diesem Grund kann es sehr kompliziert sein, zu verstehen, wie man ein Refraktometer benutzt. Wenn wir ein herkömmliches Handrefraktometer verwenden, müssen wir die Testumgebung berücksichtigen. Stellen Sie daher sicher, dass die Temperatur am Testort unter 20 Grad Celsius liegt.

Befolgen Sie die 9 vereinfachten Schritte unten, um zu erfahren, wie Sie einen Refraktometerwert erhalten:

1. Verwenden Sie Tropfen destillierten Wassers. Geben Sie Tropfen der Kalibrierflüssigkeit auf das Prisma (sauberes Glas) des Refraktometers. Schließen Sie dann die Abdeckplatte und tropfen Sie Flüssigkeit auf das Prisma. Sobald die Flüssigkeit auf das Prisma getropft ist, wird die Abdeckplatte geschlossen. Die Tropfen der Flüssigkeitsprobe müssen die gesamte Prismenoberfläche bedecken.
2. Konzentrieren Sie sich auf das Okular und lesen Sie die Skala ab, wo die Grenzlinie sich schneidet. Passen Sie dann den Brechungswinkel an. Machen Sie kleine Spiegel und Spiegel, bis das Licht durch das Prisma geht. Drehen Sie als Nächstes den Dispersionskompensatorknopf. Die dunklen und hellen Bereiche werden angezeigt.
3. Stellen Sie mit der Justierschraube zum Kalibrieren den Refraktometerwert der Grenzlinie auf 0 ein.
4. Wischen Sie das Prisma mit einem weichen Tuch ab.
5. Verwenden Sie eine Tropfpipette, um einige Tropfen des Systemkühlmittelsumpfes auf das Prisma (sauberes Glas) zu geben. Schließen Sie dann die Abdeckplatte. Halten Sie das Refraktometer nicht unter einen Kühlmittelstrahl. Bei Nichtbeachtung dieser Anweisungen können das Refraktometerprisma und die Kalibrierung beschädigt werden.
6. Betrachten Sie die Skala durch das Okular. Konzentrieren Sie sich auf das Okular und lesen Sie die Skala dort ab, wo die Begrenzungslinie sie schneidet.
7. Notieren Sie die vom Refraktometer gemessene Temperatur.
8. Beim Testen dunklerer Probenlösungen sollte zur Fehlerreduzierung die Reflexionsmethode angewendet werden. Entfernen Sie die Schutzabdeckung, wenn das Licht die Oberfläche passiert. Und machen Sie dann Beobachtungen, nachdem das Licht indirekt hindurchgegangen ist.
9. Wischen Sie das Prisma mit einem weichen Tuch und Wasser ab.

Anmerkungen:

Brechungsindexmessungen mit herkömmlichen Handrefraktometern müssen bei 20 Grad Celsius durchgeführt werden. Wenn die Temperatur nicht 20 Grad Celsius beträgt, sollten Sie die Tabelle überprüfen, um Korrekturen am Messergebnis vorzunehmen. Wenn die Temperatur steigt, sinkt der Brechungsindex der Lösung und umgekehrt. Wenn die Messtemperatur also höher als 20 Grad Celsius ist, sollte die Korrekturzahl zusätzlich hinzugefügt werden. Wenn sie niedriger als 20 Grad Celsius ist, sollte die Korrekturzahl sein zusätzlich subtrahiert. Kurz gesagt, Refraktometerwerte werden stark von Temperaturänderungen beeinflusst.

Es ist sehr wichtig, mit einem herkömmlichen Handrefraktometer genaue Messwerte zu erhalten. Hier sind einige Vorschläge zum Ablesen eines Refraktometers:

• Platzieren Sie das Refraktometer in Richtung einer Lichtquelle, aber vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
• Passen Sie die Nullposition des Refraktometers an. Um genaue Messwerte zu erhalten, passen Sie die Nullposition vor der Verwendung des Refraktometers an. Verwenden Sie nach der Kalibrierung des Refraktometers Papier, um die Wasserspuren auf der Abdeckung und der Prismenoberfläche aufzusaugen. Schützen Sie das Refraktometer nach dem Anpassen der Nullposition vor Vibrationen. Entfernen Sie das Restwasser nicht durch Fallenlassen. Andernfalls würde sich die angepasste Nullposition verschieben.
• Um die größtmögliche Genauigkeit zu erzielen, lassen Sie das Gerät unbedingt auf Raumtemperatur abkühlen. Spülen Sie anschließend die Abdeckplatte und die Prismenoberfläche nach dem Test mit sauberem Leitungswasser ab. Die auf der Spiegeloberfläche verbleibende Probenlösung muss vollständig entfernt werden. Wischen Sie anschließend das restliche Wasser mit Papier ab. Wenn noch immer flüssige Probenflüssigkeit vorhanden ist, wird die gemessene Konzentration beim nächsten Mal hoch sein. Daher wird die Refraktometeranzeige ungenau sein.

Zusammenfassung

Abschließend lässt sich sagen, dass Refraktometer für unser Leben von großer Bedeutung sind. Es ist wichtig zu wissen, wie man ein Refraktometer verwendet, wie man es kalibriert und wie man ein Refraktometer abliest. Mit der Entwicklung der Technologie haben digitale Refraktometer den Mainstream-Markt erobert. Das digitale Refraktometer wird einfacher zu bedienen sein, mit längerer Standby-Zeit und besserer Wasserbeständigkeit. Darüber hinaus wird die hochpräzise automatische Temperaturkorrektur (ATC) die Messung störungsfreier machen. Mit dem Fortschritt in Landwirtschaft und Technologie wird die Nachfrage nach Qualitäts- und Geschmackstests für Obst steigen. Infolgedessen werden digitale Refraktometer in Zukunft ein breiteres Anwendungsspektrum haben.

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