Refractometer

Wie wird ein Refraktometer kalibriert und abgelesen?

FJDynamics Digital Brix Refractometer

Refrakto meter Ist ein Instrument zur Bestimmung der Konzentration. Es verwendet Licht, um die Konzentration von Flüssigkeiten zu testen, da das Licht von einem Medium zum anderen übergeht. Beim Durchgang von Licht durch die Flüssigkeit wird es teilweise durch die in der Flüssigkeit gelösten Feststoffe abgelenkt. Der Brechungswinkel ist der Winkel zwischen dem gebrochenen Strahl und der Normalen am Brechungspunkt.

Refraktometer können den Brechungsindex und die optischen Eigenschaften messen. Und der Brechungsindex ist eine der wichtigsten physikalischen Konstanten von Substanzen. Viele Arten von reinen Substanzen haben einen bestimmten Brechungsindex. Wenn die Substanz Verunreinigungen enthält, ändert sich der Brechungsindex. Und es wird Abweichungen geben. Je mehr Verunreinigungen, desto stärker weicht das Licht ab. Hier bieten wir eine Anleitung zur Verwendung eines Refraktometers, einschließlich der Kalibrierung des Refraktometers und des Ablesens eines Refraktometers.

Im Allgemeinen umfassen Refraktometer:

Es gibt viele Arten von Refraktometern. Und alle Arten von Refraktometern haben ihre eigenen anwendbaren Szenarien. Das Abbe-Refraktometer misst den Brechungsindex von transparenten Flüssigkeiten oder Festkörpern. Es kann auch den Prozentsatz an Saccharose messen. Außerdem misst das Edelsteinrefraktometer hauptsächlich den Brechungsindex von Edelsteinen. Zuckerrefraktometer bestimmt die Löslichkeit von zuckerhaltigen Lösungen. Und es misst auch die Dichte von Fruchtweinen. Andere Nichtzuckerlöslichkeiten oder Brechungsindizes können ebenfalls hauptsächlich durch Umrechnung gemessen werden. Es ist ein Muss für Zuckertests in der wissenschaftlichen Forschung und in Branchen wie Lebensmittel, Getränke und Maschinen. Nehmen wir als Beispiel ein Kaffee-Refraktometer. Es kann die gesamten gelösten Feststoffe einer Tasse Kaffee messen. Daher eignet sich das Kaffeerefraktometer für Besitzer von Cafés, um Kaffeerezepte zuzubereiten.

Verschiedene Skalen für Refraktometer sind wie folgt:

Brix: Brix-Refrakto meter Misst Prozent Saccharose. Refraktometer sind in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weit verbreitet. Es hilft bei der Qualitätskontrolle durch diese Maßeinheit.

Kühlmittel: Ein Refrakto meter bestimmt den Gefrierpunkt. Und es sichert die Wirksamkeit von Ethylenglykol- und Propylenglykol-Kühlmitteln.

Klinisch: Das medizinische Refrakto meter misst das Serum albumin und das urins pezi fische Gewicht. Refraktometer haben eine hohe klinische Bedeutung.

Salzgehalt Maßnahmen: Das Refrakto meter misst regelmäßige Salzlösungen (NaCl). Um genaue Salzgehaltsmessungen zu erhalten, müssen Sie ein Salzgehaltsrefraktometer verwenden.

Spezifisches Gewicht: Ein Refrakto meter misst die Dichte einer Flüssigkeit gegen die Dichte von Wasser. Und das spezifische Gewicht ist 1. Wenn der Wert größer als 1 ist, bedeutet dies, dass die Dichte größer als die der Referenz ist. Wenn der Wert gleich 1 ist, bedeutet dies, dass die Dichte dieselbe wie die der Referenz ist.

Brix-Test

Mit dem Streben der Menschen nach Fruchtgeschmack wird der Brix-Test für uns immer wichtiger. Die Brix-Skala entspricht dem Brechungsindex und den Messungen des spezifischen Gewichts. Wenn Feststoffe teilweise in Wasser gelöst werden, steigt das spezifische Gewicht über Null. Je höher die Konzentration der in Wasser gelösten Feststoffe ist, desto höher ist der Brix wert. Brix-Messgerät Ist in einer Vielzahl von Branchen weit verbreitet. In der Landwirtschaft gilt es, den Reifegrad von Obst und Gemüse zu messen. Außerdem nimmt die Brix-Skala zu, wenn Obst und Gemüse das Reifestadium erreichen. Auch wasserlösliche Feststoffe wie Zucker und Säure erreichen in diesem Stadium ihren Höhepunkt. Die grundlegenden Spurenelemente und Mineralien des Bodens hängen beide mit dem Brix-Grad von Früchten zusammen, der aus dem Brix-Test stammt.

Brix-Messung:

In den letzten Jahren haben Ernte- und Fruchtsäfte die Getränkeindustrie dominiert. Und die Brix-Messung ermöglicht es uns, die Qualität von Pflanzens äften und Fruchtsäften effektiver zu unterscheiden. Brix-Meter-Refrakto meter Kann sehr effektiv bei der Messung des Grades Brix in diesen Kulturen und Früchten sein. Somit dient die Brix-Messung dazu, den Brix-Wert verschiedener Früchte zu klassifizieren, um Fruchtqualität und -geschmack vorherzusagen. Der niedrige oder hohe Brix-Wert zeigt die Zuckermenge in der Frucht an. Zum Beispiel der Apfel Brix Ebene umfasst 4 Werte. Ein Apfel mit einem Brixwert von 6 bedeutet, dass er wenig Zucker enthält. Ein Brixwert von 10 bedeutet, dass es einen mittleren Zuckergehalt hat. Ein Brix-Wert von 14 bedeutet, dass es einen hohen Zuckergehalt hat. Und ein Brixwert von 18 bedeutet, dass es den größten Zuckergehalt hat. Infolgedessen können wir einen Apfel mit einem Brix-Wert von 18 als Obst mit hohem Brix-Wert betrachten.

Refraktometer kalibrieren

Befolgen Sie die folgenden 3 Schritte, um die traditionelle Handrefraktometerkalibrierung zu erlernen:

  1. Öffnen Sie die Abdeckung des Refraktometers. Tropfen Sie dann 2-3 Tropfen destilliertes Wasser oder Standardlösung auf die Prismenoberfläche. Schließen Sie den Deckel, sodass die Probenlösung die gesamte Prismenoberfläche bedeckt. Es sollten keine Luftblasen entstehen. Die Probenlösung sollte für etwa 30 Sekunden vorübergehend auf dem Deckel belassen werden. Durch diesen Vorgang wird die Probentemperatur gleich der Raumtemperatur.
  2. Platzieren Sie das Refraktometer in Richtung einer Lichtquelle. Konzentrieren Sie sich dann auf die Beobachtung durch das Okular. Sie sehen einen kreisförmigen Bereich, der mit einer Skala gekennzeichnet ist. Wenn das Bild nicht klar genug ist, justieren Sie den Fokussiertubus, um die Leselinie klarer zu machen. Dann ist der obere Teil des Bereichs blau und der untere Teil weiß.
  3. Verwenden Sie als Proben destilliertes Wasser oder Standardlösungen. Schauen Sie dann in das Okular und stellen Sie die Kalibrierungsschraube des Refraktometers ein. Warten Sie, bis die Leselinie zwischen den blauen und weißen Bereichen mit der 0-Skalenlinie übereinstimmt. An diesem Punkt ist klar, wie das Refraktometer zu kalibrieren ist.

Anmerkungen:

Die Temperatur sollte unter 20 ° C oder 68 ° F liegen. Ziel ist es, sicher zustellen, dass die Genauigkeit der Refrakto meter werte nicht sinkt. Wenn die Temperaturschwankung über 5 Grad liegt, stellen Sie das Messgerät für die Genauigkeit der Messergebnisse neu ein. Wenn die Refraktometer über ein automatisches Temperaturkompensationssystem verfügen, kalibrieren Sie das Instrument bei jeder Temperaturschwankung neu. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur 20 °C oder 68 °F beträgt, wenn Sie das Refraktometer kalibrieren. Nach der Justierung des Refraktometers kann die Temperatur der Testumgebung innerhalb eines bestimmten Bereichs (10℃~30℃) schwanken. Die Kalibrierung des Refraktometers muss bei der Temperatur der Testumgebung erfolgen. Wenn dies schwierig ist, überprüfen Sie die Kalibrierungstabelle. Digitale FJD-Refrakto meter haben jedoch eine automatische Temperatur korrektur ATC. So kann das Instrument automatisch eine Temperatur kompensation durchführen. Diese Art von Refrakto meter wird auch genannt ATC-Refrakto meter .

So verwenden Sie ein Refraktometer

Wie wir wissen, gibt es viele Arten von Refraktometern auf dem Markt. Aus diesem Grund kann es sehr kompliziert sein, die Verwendung eines Refraktometers zu verstehen. Wenn wir ein herkömmliches Handrefraktometer verwenden, müssen wir die Testumgebung berücksichtigen. Stellen Sie daher sicher, dass die Temperatur am Prüfort unter 20 Grad Celsius liegt.

Befolgen Sie die 9 vereinfachten Schritte unten, um zu erfahren, wie Sie einen Refraktometerwert erhalten:

  1. Mit Tropfen destilliertem Wasser. Übertragen Sie Tropfen der Kalibrierflüssigkeit auf das Prisma (sauberes Glas) des Refraktometers. Schließen Sie dann die Abdeckplatte und tropfen Sie Flüssigkeit auf das Prisma. Sobald die Flüssigkeit auf das Prisma getropft ist, wird die Abdeckplatte geschlossen. Die Tropfen der flüssigen Probe müssen die gesamte Prismenfläche bedecken.
  2. Konzentrieren Sie sich auf das Okular und lesen Sie die Skala ab, wo sich die Grenzlinie schneidet. Stellen Sie dann den Brechungswinkel ein. Machen Sie kleine Spiegel und Spiegel, bis das Licht durch das Prisma fällt. Drehen Sie als nächstes den Dispersion Compensator-Knopf. Die dunklen und hellen Teile erscheinen.
  3. Stellen Sie mit der Justierschraube zum Kalibrieren den Refraktometerwert der Grenzlinie auf 0 ein.
  4. Wischen Sie das Prisma mit einem weichen Tuch ab.
  5. Verwenden Sie eine Tropfpipette, um einige Tropfen des Systemkühlmittelsumpfs auf das Prisma (sauberes Glas) zu übertragen. Und schließen Sie dann die Abdeckplatte. Halten Sie das Refraktometer nicht unter einen Kühlmittelstrahl. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann das Refraktometerprisma und die Kalibrierung beschädigen.
  6. Betrachten Sie die Skala durch das Okular. Fokussieren Sie das Okular und lesen Sie die Skala ab, wo sich die Grenzlinie schneidet.
  7. Notieren Sie die vom Refraktometer gemessene Temperatur.
  8. Beim Testen dunklerer Probenlösungen sollte die Reflexionsmethode angewendet werden, um den Fehler zu reduzieren. Entfernen Sie die Schutzabdeckung, wenn das Licht die Oberfläche passiert. Und machen Sie dann Beobachtungen, nachdem das Licht indirekt durchgegangen ist.
  9. Wischen Sie das Prisma mit einem weichen Tuch und Wasser ab.

Anmerkungen:

Brechungsindexmessungen herkömmlicher Handrefraktometer müssen bei 20 Grad Celsius erfolgen. Wenn die Temperatur nicht 20 Grad Celsius beträgt, sollten Sie die Tabelle überprüfen, um Korrekturen am Messergebnis vorzunehmen. Bei steigender Temperatur sinkt der Brechungsindex der Lösung und umgekehrt. Wenn also die Messtemperatur höher als 20 Grad Celsius ist, sollte die Korrekturzahl zusätzlich hinzugefügt werden. Wenn es niedriger als 20 Grad Celsius ist, sollte die Korrektur zahl sein Zusätzlich Subtrahiert. Kurz gesagt, Refraktometer-Messwerte werden stark von Temperaturänderungen beeinflusst.

Wie man ein Refraktometer liest

Es ist sehr wichtig, genaue Messwerte mit dem herkömmlichen Handrefraktometer zu erhalten. Hier sind einige Vorschläge zum Ablesen eines Refraktometers:
  • Platzieren Sie das Refraktometer in Richtung einer Lichtquelle, aber vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
  • Stellen Sie die Nullposition des Refraktometers ein. Stellen Sie für genaue Messwerte die Nullposition ein, bevor Sie das Refraktometer verwenden. Verwenden Sie nach der Kalibrierung des Refraktometers Papier, um die Wasserspuren auf der Abdeckung und der Prismenoberfläche zu absorbieren. Schützen Sie das Refraktometer nach dem Einstellen der Nullposition vor Vibrationen. Verwenden Sie nicht die Methode des Fallens, um das Restwasser zu entfernen. Andernfalls würde sich die eingestellte Nullposition verschieben.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie es auf Raumtemperatur abkühlen, um die größte Genauigkeit zu erzielen. Als nächstes spülen Sie die Abdeckplatte und die Prismenoberfläche nach dem Test mit sauberem Leitungswasser ab. Die auf der Spiegeloberfläche verbleibende Probenlösung muss vollständig entfernt werden. Wischen Sie dann das Restwasser mit Papier ab. Wenn die flüssige Probe immer noch zurückbleibt, wird die gemessene Konzentration beim nächsten Mal hoch sein. Daher wird die Refraktometerablesung ungenau sein.

Zusammenfassung

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Refraktometer für unser Leben von großer Bedeutung sind. Es ist wichtig zu wissen, wie man ein Refraktometer benutzt, wie man Refraktometer kalibriert und wie man ein Refraktometer abliest. Mit der Entwicklung der Technologie haben digitale Refraktometer den Mainstream-Markt erobert. Das digitale Refraktometer ist einfacher zu bedienen, hat eine längere Standby-Zeit und eine bessere Wasserbeständigkeit. Außerdem macht die hochpräzise automatische Temperaturkorrektur ATC die Messung störungsfreier. Mit dem Fortschritt der Landwirtschaft und Technologie wird die Nachfrage nach Fruchtqualitäts- und Geschmackstests zunehmen. Dadurch werden digitale Refraktometer in Zukunft ein breiteres Anwendungsspektrum haben.

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